Замечательная польза ксилоолигосахаридов для здоровья

Хранитель здоровья кишечника

Здоровье кишечника, являющегося крупнейшим иммунным и пищеварительным органом организма, имеет первостепенное значение. Ксилоолигосахариды могут напрямую попадать в толстый кишечник, служа «вкусной пищей» для полезных бактерий, таких как бифидобактерии, и избирательно стимулируя их размножение. После значительного размножения эти полезные бактерии производят большое количество органических кислот, снижая pH кишечника и создавая неблагоприятную среду для вредных бактерий. Это эффективно подавляет рост патогенов, таких как кишечная палочка.

Исследования показывают, что ежедневный пероральный прием 0,7 грамма ксилоолигосахаридов увеличивает долю бифидобактерий в толстой кишке с 8,9% до 17,9% через две недели, в то время как ежедневный прием 1,4 грамма увеличивает эту долю с 9% до 33% в течение одной недели. Полезные бактерии, такие как бифидобактерии, также стимулируют перистальтику кишечника, увеличивают влажность фекалий и поддерживают осмотическое давление, эффективно предотвращая запоры. Длительное потребление ксилоолигосахаридов снижает выработку токсичных побочных продуктов ферментации и вредных бактериальных ферментов в кишечнике, снижая риск колоректального рака и поддерживая кишечник в свежем и здоровом состоянии.

«Регуляторы» сахара и липидов в крови

У тех, кто следит за уровнем сахара в крови и липидов, одно лишь упоминание о сахаре часто вызывает тревогу. По мере роста осведомленности люди, опасающиеся сахара, обычно понимают, что гексозы, такие как мальтоза, фруктоза и глюкоза, нежелательны для людей с повышенным уровнем сахара в крови. Хотя пребиотики, такие как фруктоолигосахариды, изомальтулоза и полиглюкоза, оказывают минимальное влияние на уровень сахара в крови, их названия, содержащие такие термины, как фруктоза или мальтоза, затрудняют их принятие потребителями, требуя пояснений. Ксилоолигосахариды, однако, более легко принимаются, поскольку в их названии нет такой терминологии. Кроме того, ксилоолигосахариды обладают низкой калорийностью и низким гликемическим индексом, что позволяет избежать резких скачков сахара в крови, что делает их подходящими для диабетиков и тех, кому необходимо контролировать уровень сахара в крови. Ксилоолигосахариды замедляют всасывание глюкозы, предотвращая быстрые постпрандиальные скачки сахара в крови и способствуя гликемической стабильности. Клинические исследования подтверждают, что прием ксилоолигосахаридов перед едой снижает постпрандиальные колебания уровня сахара в крови на 15–20% у пациентов с диабетом, хотя стандартизированное лечение по-прежнему остается необходимым.

С точки зрения регуляции липидов, ксилоолигосахариды связываются с желчными кислотами, тем самым способствуя метаболизму холестерина. Исследования показывают, что ежедневное потребление 5 граммов ксилоолигосахаридов

В течение восьми последовательных недель общий уровень холестерина снижается примерно на 8%, а уровень холестерина липопротеинов низкой плотности — на 10–12%. Это способствует профилактике сердечно-сосудистых заболеваний, таких как атеросклероз.

Усилитель иммунитета

Иммунитет – жизненно важная защита организма от болезней. Ксилоолигосахариды усиливают защиту организма от патогенов, оптимизируя состав кишечной микробиоты и стимулируя выработку иммуноглобулина А и других биологически активных веществ в лимфоидной ткани кишечника. Исследования показывают, что постоянное умеренное потребление ксилоолигосахаридов значительно повышает уровень антител IgA и IgG, усиливает активность естественных клеток-киллеров, способствует уничтожению аномальных или инфицированных вирусом клеток, снижает частоту респираторных инфекций и укрепляет общую сопротивляемость организма.

«Средство, способствующее» усвоению питательных веществ

Короткоцепочечные жирные кислоты, образующиеся при ферментации ксилоолигосахаридов в толстой кишке, снижают pH кишечника, повышая растворимость таких минералов, как кальций, магний и железо. Исследования на животных показывают, что это может улучшить усвоение кальция на 20–30%, что потенциально полезно для профилактики остеопороза. При одновременном приеме с кальцием ксилоолигосахариды не только не ухудшают усвоение кальция, но даже способствуют ему. Экспериментальные результаты показывают, что употребление 2% раствора ксилоолигосахаридов в течение семи дней увеличивает скорость удержания кальция в организме на 21%. Кроме того, ксилоолигосахариды стимулируют выработку организмом множества питательных веществ, включая витамины B1, B2, B6, B12, ниацин и фолиевую кислоту, обеспечивая комплексную питательную поддержку.