Изомальтулизолигосахарид FDA
1. Регулируют внутреннюю флору, уменьшают количество Clostridium perfringens
2. Расслабление кишечника
3. Здоровый зуб
4. Низкая калорийность
5. Способствует усвоению минералов
6. Помогают повысить иммунитет
Описание продукции
ИЗОМАЛЬТО ОЛИГОСАХАРИД 900 СИРОП АНАЛИЗ ПРОДУКТА
Сертификат анализа:
ПРОБА |
СПЕЦИФИКАЦИЯ |
Стандарт испытаний |
GB/T20881-2007 |
Внешность |
Бесцветная или светло-желтая липкая жидкость |
Контент IMO |
≥90% |
Содержимое IG2+P+IG3 |
≥45% |
Твердое вещество |
≥75% |
Прозрачность |
≥95% |
РН |
4-6 |
Зола (сульфат) |
≤0,3 (г/100 г) |
Мышьяк(As) |
<0.5(mg/kg) |
Свинец (Pb) |
<0.5(mg/kg) |
Общее аэробное количество (КОЕ/г) |
≤1500 |
Общее количество кишечной палочки (МПН/100 г) |
≤30 |
Плесень и дрожжи (КОЕ/г) |
≤25 |
Болезнетворные бактерии |
Отсутствующий |
СВОЙСТВА
Сладкий и чистый.
Кислотная и термостойкость.
В конце восстановительной группы может произойти реакция Майяра.
По концентрации близкой к такой же концентрации раствора сахарозы.
Изомальтоолигосахарид применяется в продуктах для здоровья, молочных продуктах, конфетах, печенье и выпечке.
ПРИЛОЖЕНИЕ
IMO находит глобальное признание среди производителей продуктов питания для использования в широком спектре пищевых продуктов, особенно в напитках и батончиках. В Соединенных Штатах IMO используется в основном в качестве источника пищевых волокон. Тем не менее, IMO также используется в качестве низкокалорийного подсластителя в различных продуктах, таких как хлебобулочные и зерновые продукты. Поскольку IMO примерно на 50% слаще сахарозы (сахара), он не может заменить сахар в соотношении один к одному. Тем не менее, IMO имеет мало побочных эффектов по сравнению с другими олигосахаридами того же класса.Поэтому эта молекула углевода привлекает все большее внимание производителей продуктов питания в Северной Америке, а также в Европе.
