Аллюлоза — натуральная низкокалорийная альтернатива сахару
Ключевые преимущества
Ультранизкокалорийный (0,2 ккал/г)
По вкусу напоминает сахар – чистый и приятный.
Не повышает уровень глюкозы или инсулина в крови
Поддерживает контроль веса и диеты для диабетиков
Безопасно для зубов – не способствует развитию кариеса
Термостабилен – идеально подходит для выпечки и переработки
Что такое аллулоза?
Аллюлоза — редкий природный моносахарид с чистым, сахароподобным вкусом, но при этом содержащий всего 1/10 калорий от сахарозы. Она обеспечивает сладкий вкус без гликемического влияния, что делает её идеальной для продуктов с низким содержанием сахара и для кето-диет.
Приложения
Напитки без сахара и с пониженным содержанием сахара
Функциональные продукты питания (например, протеиновые батончики, коктейли)
Выпечка (хлеб, печенье, пирожные)
Молочные продукты, соусы и сиропы
Пищевые добавки и продукты, подходящие для диабетиков
Рекомендуемое использование
Обычно используется в концентрации 1–10% в зависимости от области применения. Можно смешивать с эритритом, стевией или архатом для усиления сладости и текстуры.
Глобальный нормативный статус
Аллюлоза одобрена и широко используется в США, Японии, Южной Корее, Мексике и других регионах. Она признана GRAS (Generally Recognized as Safe) Управлением по контролю за продуктами и лекарствами США и набирает популярность в формулах продуктов с чистой этикеткой.
Почему стоит выбрать аллюлозу Baolongchuangyuan?
Высокая чистота >98,5%
Доступен в кристаллической и сиропообразной форме.
Нейтральный вкус, отличная растворимость
Стабильные поставки и полная прослеживаемость
Сертифицировано: ISO, HACCP, Халяль, Кошер
Рекомендуемые изображения продуктов
Кристаллическая аллюлоза (крупный план в стеклянной миске или ложке)
Жидкая аллюлоза в прозрачной бутылке
Макеты приложений: напиток с низким содержанием сахара, протеиновый батончик, кето-печенье
Сравнительная инфографика: сахароза и аллулоза (калорийность, гликемический индекс, вкус)
