Bailong Пребиотики Функциональный сахар Низкокалорийный изомальтоолигосахарид
Изомальтоолигосахарид (ИМО) — это растворимая пребиотическая клетчатка, низкокалорийный подсластитель, используемый для снижения калорийности/содержания сахара в рецептурах.ИМО способствует усвоению минералов из пищи и устойчив к перевариванию.Доступен в вариантах без ГМО и сертифицированный органический продукт.Изомальт-олигосахарид — это белый порошкообразный крахмально-сахарный продукт, основным компонентом которого является изомальт-олигосахарид, получаемый в результате ряда процессов, таких как разжижение, гликозилирование, трансгликозилирование, обесцвечивание, обессоливание, концентрирование и сушка.Изомальтоолигосахариды (ИМО) также называют изомальтоолигосахаридами, разветвленными олигосахаридами и т. д.Стандартом легкой промышленности моей страны являются изомальтоолигосахариды.Это разновидность крахмального сахара, основным компонентом которого является изомальтоза, паноза, изомальтоза и олигосахариды, а выше тетрасахарида – олигосахариды, связанные α-1,6 гликозидными связями между молекулами глюкозы. Он оказывает стимулирующее действие на бифидобактерии и является функциональным олигосахаридом, который не переваривается и не усваивается организмом человека, а также не вызывает повышения уровня сахара в крови.Его могут употреблять люди, страдающие диабетом.
Приложение:
Изомальтоолигосахарид подходит для частичной замены сахарозы и может добавляться в различные напитки и продукты питания, такие как:
Напитки: газированные напитки, соевое молоко, фруктовые напитки, овощные соки, чайные напитки, питательные напитки, добавки железа, добавки кальция, добавки йода, алкогольные напитки, кофе, какао, порошковые напитки и т. д.
Молочные продукты: коровье молоко, ароматизированное молоко, кисломолочное молоко, напитки на основе молочнокислых бактерий и различные сухие молочные продукты.
Кондитерские изделия: всевозможные мягкие и твердые конфеты, сорговый сироп, коричневые конфеты, шоколад, всевозможные печенья, всевозможные пирожные, ёкан, лунные пирожки, начинки для пельменей и различные начинки для пирогов.
Сладкие закуски: пудинги, желатиновые продукты и т. д.
Холодные напитки: всевозможные виды мороженого, эскимо, фруктовое мороженое и т.д.
Выпечка: хлеб, торты и т. д.
Кроме того, его можно использовать в качестве ингредиента для переработки животного мяса, морепродуктов, варенья, масла, переработанного меда и т. д.
Преимущества:
1. Более 15 лет опыта.
2. Независимые исследования и разработки.
3. Стабильная закупка сырья.
4. Выгодные заказы и последующее управление.
5. Достойные сроки выполнения заказа и контроль за отгрузкой.
6. Прослеживаемая оценка качества
7. Гибкие условия оплаты
8. Передовые производственные технологии
Сертификация:
В настоящее время наша продукция прошла международную сертификацию BRC, сертификацию FDA США, международную сертификацию серии ISO, сертификацию IP non-GMO, сертификацию HALAL, сертификацию KOSHER, органическую сертификацию ЕС/США, японскую органическую сертификацию, а также отечественную органическую сертификацию.
Список продуктов:
— Пребиотики: ФОС / ГОС / КСО / ИМО
— Растворимая клетчатка: резистентный декстрин, полидекстроза
Подсластители: изомальт, аллюлоза, фруктоза, изомальтулоза.
