Пищевые добавки полидекстроза твердая
Полидекстроза является видом водорастворимого пищевого волокна. Случайно сконденсированные полимеры глюкозы с некоторым сорбитолом, концевыми группами, и с остатками цитриновой или фосфорной кислоты, прикрепленными к полимерам моно- или диэфирными связями. Они получаются путем плавления. Это белый или почти белый порошок, легко растворимый в воде, солюбильность составляет 70%. Мягкий сладкий, без особого вкуса. Он имеет функцию здоровья и может снабжать организм водорастворимыми пищевыми волокнами.
Физиологическая функция
Увеличьте объем фекалий, улучшите работу кишечника, снизьте риск рака кишечника и т.д., в сочетании с удалением желчных кислот в организме, значительно снижает уровень холестерина в сыворотке, более вероятно вызывает чувство сытости, может значительно снизить уровень глюкозы в крови после еды.
ПРИЛОЖЕНИЕ:
Применение диабетической еды
Водорастворимая диетическая клетчатка (полидекстроза) может задерживать опорожнение желудка, образование слизи в желудочно-кишечном тракте, замедляя процесс переваривания и усвоения пищевых веществ, адсорбируя глюкозу и замедляя усвоение.Таким образом, уровень сахара в крови может увеличиваться медленно, и небольшая нехватка инсулина не приведет к немедленному повышению концентрации сахара в крови.Кроме того, растворимая диетическая клетчатка (полидекстроза) также имеет эффект ингибирования секреции глюкагона, тем самым снижая уровень сахара в крови у пациентов с диабетом.
(2) Применение в пище для людей с запорами
После приема водорастворимая диетическая клетчатка (полидекстроза) способствует развитию кишечных бифидобактерий, лактобактерий и других полезных бактерий, а также производит большое количество короткоцепочечных жирных кислот, таких как уксусная кислота, фолиевая кислота и молочная кислота, которые изменяют pH кишечника и улучшают среду размножения полезной флоры, тем самым ускоряя перистальтику кишечника и обеспечивая плавное выведение фекалий.
(3) Применение в детском питании
Младенцы и маленькие дети, особенно после отлучения, испытывают внезапное снижение количества бифидобактерий в организме, что приводит к диарее и анорексии, задержке развития и ухудшению усвоения питательных веществ. потребление пищевых продуктов с водорастворимыми волокнами может улучшить усвоение питательных веществ и способствовать абсорбции кальция, железа, цинка и других микроэлементов.
ФУНКЦИЯ:
Увеличьте объем фекалий, улучшите работу кишечника, снизьте риск рака кишечника и т.д., в сочетании с удалением желчных кислот в организме, значительно снижает уровень холестерина в крови, вызывает чувство сытости, может значительно снизить уровень глюкозы в крови после еды.
ФИЗИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА:
Может заменить сахар и жир в пище и улучшить текстуру и вкус еды.
Вкус свежий, легко раскрывает вкус еды.В различных приложениях, имеют функцию улучшения вкуса продуктов.
Широко признанный как хороший источник пищевых волокон.
Предбиотики, которые могут улучшить здоровье пищеварительного тракта.
Низкая реакция на низкий уровень глюкозы, обмен веществ не требует инсулина, подходит для диабетических пациентов.
Насыщение, помогает контролировать вес тела, подходит для потребителей, которые хотят контролировать потребление углеводов.
Ну, терпение.
Из-за его низкой температуры, стабильности и высокой терпимости, он может широко использоваться в различных продуктах, особенно в низкоэнергетических, высококачественных и других функциональных продуктах.
ОБОЗНАЧЕНИЕ:
Упакованный ярлык указывает:
1.Название продукта
2. Номер партии
Растворимость: 70% в воде (отличная водорастворимость)
Вкус: Мягкая сладость с нейтральным профилем.
Функциональные преимущества:
Обеспечивает высококачественный водорастворимый пищевой волокон
