Порошок полидекстрозы с растворимой клетчаткой без сахара
Полидекстроза представляет собой случайно связанный олигомер глюкозы, содержащий небольшое количество сорбита и лимонной кислоты. Случайные связи в безсахарной полодекстрозе препятствуют легкому гидролизованию молекулы пищеварительными ферментами млекопитающих, а 0,3-восстанавливающая сахар полидекстроза имеет заявленную энергетическую ценность 1 ккал/г. Эти свойства привели к признанию во многих странах того, что полидекстроза обладает такими же физиологическими эффектами, как и другие пищевые волокна, и показала пребиотический потенциал. Было показано, что диетическое вмешательство с пребиотиками избирательно стимулирует рост и/или активность одной или ограниченного числа кишечных бактерий, связанных с несколькими физиологическими преимуществами для здоровья.
Порошок полидекстрозы с пищевыми волокнами представляет собой неперевариваемый олигосахарид, широко используемый в большинстве секторов пищевой промышленности. Подсластитель без сахара Порошок полидекстрозы не сладкий, может заменить сахар, а 0,3 уменьшить сахар Полидекстроза имеет нейтральный вкус и может использоваться в качестве низкокалорийного наполнителя в широком спектре продуктов питания, таких как выпечка, фруктовые батончики, кондитерские изделия, молочные продукты и функциональные напитки.
1. Полидекстроза в порошке/сиропе хорошо переносится, даже до 90 г/день или 50 г за одну дозу.
2. Поддерживает здоровый уровень глюкозы в крови, вызывая более низкую реакцию глюкозы в крови.
3. Может способствовать регулярному стулу благодаря эффекту увеличения объема кала.
4. Может поддерживать рост полезных кишечных бактерий.
5. Может поддерживать здоровье кишечника за счет выработки короткоцепочечных жирных кислот (КЦЖК), которые питают полезные бактерии в толстой кишке
6. Полидекстроза идеально подходит для низкокалорийных продуктов и может помочь в контроле веса, обеспечивая незначительные калории (1 ккал/г) и пользу для сытости, как показывают новые данные.
